Diezyséis

Diezyséis fue una serie de experiencias gastronómicas que proponía el intercambio y la amistad a través de compartir una misma mesa sin los formalismos de un restaurante. La propuesta nació por nuestro amor a la buena comida y al ver la posibilidad que el espacio físico de nuestro taller de San José nos brindaba para compartir este tipo de eventos con amigos, cercanos y desconocidos.

Cocina itinerante donde cada cocinero fue libre de crear un menú completo para el disfrute de los comensales y donde se resaltaba el valor creativo de la comida.